FOUR À CONVECTION ROTATIF
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FOUR À CONVECTION ROTATIF
DM RC
DESCRIPTION DU PRODUIT
• Conçu pour usages multiples dans les pâtisseries, les restaurants et les hôtels. Outre, il est ideal pour les petites boulangeries.
• Haute capacité de production de vapeur.
• Avec un design extraordinaire.
• Une cuisson parfaite et homogène grâce à la rotation des plateaux.
• Capacité de 10 plateaux 40x60cm.
• Avec une chambre de fermentation intégrée.
• A gaz ou à électricité.
• Possibilité de contrôle et suivi de loin via la connexion internet, pour les fours dôtés d’écran tactile .